SOUL-K
Soul-K è un’innovativa azienda nel settore foodtech B2B che sta ridefinendo il modo in cui il cibo è prodotto e distribuito nell’industria alimentare. Soul-K fornisce soluzioni di cucina basate su cloud per i professionisti della ristorazione, attraverso un approccio all’avanguardia che combina tecnologia, sostenibilità e efficienza operativa. Queste soluzioni consentono loro di risparmiare tempo, ridurre gli sprechi alimentari e migliorare l’efficienza complessiva delle loro operazioni.
Soul-K si distingue come una delle prime aziende al mondo a implementare il modello di produzione alimentare Industry 4.0, utilizzando approcci “lean” e “just in time.” Offrendo ingredienti freschi, semilavorati e piatti pronti direttamente dal produttore al consumatore, Soul-K elimina intermediari, garantendo qualità e sostenibilità lungo l’intera filiera alimentare.
Round
1° Investimento LIFTT
Data: 15/09/2023
Fase di sviluppo: Start-up
LIFTT funding: 2M€
